赌场必赢术咒|飞饼做的酥皮虾仁披萨

2020-01-09 15:16:33

简介 : 酥皮披萨,在家做,酥皮用超市买来的印度飞饼即可,简单又美味~~----------------------------------------------------材料:圆蘑菇80克,番茄80克,洋葱60克,胡萝卜40克,培根2片;红黄彩椒60克,马苏里拉奶酪120克,虾仁80克。将弄好的饼底放入铺了锡纸的烤盘,上面放一大勺炒好的披萨酱抹匀;然后再放一层奶酪碎,一层培根片。

赌场必赢术咒|飞饼做的酥皮虾仁披萨

赌场必赢术咒,酥皮披萨,在家做,酥皮用超市买来的印度飞饼即可,简单又美味~~

【酥皮培根虾仁披萨】

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材料:圆蘑菇80克,番茄80克,洋葱60克,胡萝卜40克,培根2片;红黄彩椒60克,马苏里拉奶酪120克,虾仁80克。

配料:盐2克,番茄酱2勺,白胡椒粉1克,橄榄油20克,披萨草一点点。

饼底:飞饼7张(做4个披萨,2张做一个,圆形的飞饼切成方形的,所以边角余料还可以再擀一张,共8张)。

做法:

1.鲜虾煮熟后剥皮;培根切条;奶酪掰碎;蘑菇切片;番茄、胡萝卜、彩椒、洋葱都切成小方块。准备材料的同时,要将飞饼从冰箱取出化冻。

2.依次将胡萝卜、蘑菇、、披萨草、番茄、洋葱加入炒熟;并收浓蘑菇、番茄出的汤汁;然后加入番茄酱、盐、胡椒粉拌匀即成披萨酱。(一定要收浓汤汁,尽量不要有流动的汁。)

3.将两张飞饼切去四边成方形,中间刷蛋液粘合;然后再将一个飞饼的边料贴在边上,刷上蛋液即成披萨饼底。将弄好的饼底放入铺了锡纸的烤盘,上面放一大勺炒好的披萨酱抹匀;然后再放一层奶酪碎,一层培根片。

5.放入烤箱,170度,20分钟烤焙,隔着烤箱门观察到培根变色,奶酪溶化,飞饼都已蓬发起,就可以取出。

6.取出后快速的将虾仁(虾仁切小段)、青红彩椒、奶酪依次平铺在上面。继续放回烤箱,190,10分钟烤至奶酪溶化或者稍有焦色即可。

秋菊~~